ピカボチュウ
かぼちゃのクリーム煮のピカチュウ盛り付けです。子どもが大喜びして食べます。
作り方
- 1
かぼちゃは皮を落として2センチ角程度に切る。切り落とした皮は少し残しておく
- 2
耐熱皿に入れ、皮を上に載せてラップし、レンジで600Wで10分加熱する
- 3
レンジから取り出し、皮を取り分けてから、かぼちゃを小鍋に入れる
- 4
かぼちゃを潰す。水っぽければ弱火にかけながら。固ければ少し牛乳を入れる。
- 5
粉糖と塩を入れてよく混ぜ合わせる。かぼちゃが甘ければ粉糖なしでもOK
- 6
スプーンを2本使って丸める
- 7
丸めたらお皿に置く
- 8
取り分けておいた皮をナイフでカットして、ピカチュウの耳を切る
- 9
下半分にかぼちゃクリームを乗せ、上半分にはカットした皮を乗せる
- 10
お皿のかぼちゃに耳を乗せる
- 11
顔の部分にかぼちゃを少し乗せる
- 12
皮を切って、目、鼻、口、尻尾、背中の模様を付ける
- 13
整えたら出来上がりです
コツ・ポイント
かぼちゃの味や水分量に合わせて、調整してください。
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