熟した柿の利用法/鶏胸肉と柿のチーズ焼き

Name: 熟した柿の利用法/鶏胸肉と柿のチーズ焼き
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏胸肉 手のひらくらい; 柿 1個; とろけるチーズ ひと握り; バター 少々; 塩・胡椒 少々

ゆたつキッチン☆ @cook_40068987

東京都

やわらかい柿・グチュッとした柿をそのまま食べるのが苦手なので料理に使ってみました。柿を捨ててしまうなら是非お試し下さい。

熟した柿の利用法/鶏胸肉と柿のチーズ焼き

ゆたつキッチン☆ @cook_40068987

東京都

やわらかい柿・グチュッとした柿をそのまま食べるのが苦手なので料理に使ってみました。柿を捨ててしまうなら是非お試し下さい。

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材料

2人分

鶏胸肉手のひらくらい
柿 1個
とろけるチーズひと握り
バター少々
塩・胡椒少々

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作り方

1

鶏胸肉を一口大に、柿は皮をむいて適当な大きさに切ります。鶏胸肉に塩胡椒しておきます。
2

熱したフライパンにバターを落とし、鶏胸肉を入れ炒めます。火が通ったら柿を入れ軽く混ぜます。
3
最後にチーズを入れ、ざっくり混ぜてとろけたら出来上がりです。

コツ・ポイント

グチュッとした柿から皮をむくのは大変かもしれません。包丁と指を上手く使ってみてください。柿とチーズが合わさって甘さのあるソースのようになります。作ったご感想、いただけると嬉しいです☆

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つくれぽ

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ゆたつキッチン☆ @cook_40068987

2025/11/11 05:33に公開

東京都

毎日3回とる食事を楽しむことができたら、生活がもっと楽しくなるはず☆習い事して時間やお金を使うくらいなら、家で出来ることをすれば一石二鳥！そう思って料理を研究するようになりました。料理が面倒な時も正直あります（笑）だからできることからコツコツと！『体は毎日食べた物で作られている』ならば体に良い物を取り入れたいですよね。つくれぽ、お待ちしています！！夫婦の日常をブログに書いてます。良かったら見てください☆https://ameblo.jp/yutatsu-kitchen/

このレシピのキーワード

柿バターチーズ鶏胸肉

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