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にんにく醤油の唐揚げ
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にんにく醤油の唐揚げ-レシピのメイン写真

にんにく醤油の唐揚げ

クックHTFUXJ☆
クックHTFUXJ☆ @cook_40127876

サクサクの美味しい唐揚げになったので。しっかり揚げていくのがポイント。

サクサクの美味しい唐揚げになったので。しっかり揚げていくのがポイント。

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にんにく醤油の唐揚げ

クックHTFUXJ☆
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サクサクの美味しい唐揚げになったので。しっかり揚げていくのがポイント。

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材料

8個分
  • 鶏もも肉 1切れ
  • ニンニク 2かけ
  • 生姜 1かけくらい
  • 白だし 小さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • 味の素 3振り
  • 塩 少々
  • 酒 大さじ1
  • 鶏ガラ 小さじ二分の一
  • ごま油 少し
  • ナツメグ 2振り
  • ブラックペッパー 少々
  • 卵 半分
  • 小麦粉 大さじ1
  • 油 適量
  • 片栗粉 適量
  • ブラックペッパー、塩、味の素 後がけ
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作り方

  1. 1

    調味料と小麦粉と卵を混ぜて鶏もも肉を30 分ほど漬けておく

  2. 2

    片栗粉に小さじ1の水を入れかき混ぜる。満遍なく片栗粉をまぶし、少量の油をフライパンにしき温め揚げていく。

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クックHTFUXJ☆
クックHTFUXJ☆ @cook_40127876
2025/11/12 11:18に公開
節約レシピです。食事の幸せに感謝☆
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 鶏もも肉 にんにく 卵 酒 小麦粉 しょうが 鶏ガラ

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