絶品玉ねぎたっぷり♡甘め肉そば〜♡!
私的牛丼の具風肉そばになりますこちら〜♡!たっぷり玉ねぎとお肉が美味しいですよ〜♡!
作り方
- 1
まずはお水とかつお節を鍋に入れて火にかけて沸騰させます〜
- 2
沸騰したら火を止めて、かつお節が沈んだら取り除きます〜
- 3
かつお節を取り除いたら、((つゆ味つけ♡!))をして、しばしまた火にかけてつゆは完成です〜!
- 4
お次はお肉と玉ねぎスタンバイ〜
- 5
お水もスタンバイ〜
- 6
玉ねぎとお水を入れて玉ねぎが柔らかくなるまでしばしグツグツ〜
- 7
玉ねぎが柔らかくなったら((お肉味つけ♡!))をして〜
- 8
お肉を入れてまたグツグツ〜
- 9
お好みな加減に煮てお肉も完成〜!あたしは今回豚しゃぶ肉←を使用したのでサクッと6分程煮ました〜!
- 10
後はお蕎麦を茹でて、つゆをついで〜
- 11
お好きなトッピングにメインなお肉をたっぷり乗せて〜
- 12
完成完了っ!いただきまーっす♡!
コツ・ポイント
かつお節(ダシ取り用!)無しでつゆ味つけ←だけでつゆを作っても十分に美味しいので是非〜♡!
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