Sup Tulangan Sapi Aroma Rempah

Name: Sup Tulangan Sapi Aroma Rempah
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr tulangan sapi rebus hingga empuk; Secukupnya air; 1 ruas lengkuas; 3 lbr daun salam; 1 sdm garam (saya 1 sdt); 3 butir cengkeh; 1 btg kayu manis ukuran 3 cm; 6 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1/4 bh pala; 1/2 sdt merica butir (saya 1 sdt lada bubuk); 3 cm jahe; 1 bh wortel; 1 genggam jamur kuping rendam air panas; 1 btg daun bawang; Secukupnya gula garam; Secukupnya bawang merah goreng untuk taburan

Daniar @daniar_safitri

Tanah Bumbu, Kalimantan Selatan

Assalamualaikum..
Bismillah..

Alhamdulillah..semoga Allah SWT senantiasa memberikan kita kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita dan untuk yang sedang sakit semoga diberi kesabaran dan segera sehat..Aamiin..🤲

Alhamdulillah cocok banget di musim hujan begini bikin yang anget2 sekaligus meramaikan Arisan Cooksnap yang minggu ini dimenangkan bunda Nana..🥰

source : Bunda Setya Nana @cook_setyaN
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24833629

#GAS2025
#MakananHangat
#ArisanCooksnap_SetyaN
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

Assalamualaikum..
Bismillah..

Alhamdulillah cocok banget di musim hujan begini bikin yang anget2 sekaligus meramaikan Arisan Cooksnap yang minggu ini dimenangkan bunda Nana..🥰

source : Bunda Setya Nana @cook_setyaN
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24833629

#GAS2025
#MakananHangat
#ArisanCooksnap_SetyaN
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

Lebih banyak

Sup Tulangan Sapi Aroma Rempah

Daniar @daniar_safitri

Tanah Bumbu, Kalimantan Selatan

Assalamualaikum..
Bismillah..

Alhamdulillah cocok banget di musim hujan begini bikin yang anget2 sekaligus meramaikan Arisan Cooksnap yang minggu ini dimenangkan bunda Nana..🥰

source : Bunda Setya Nana @cook_setyaN
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24833629

#GAS2025
#MakananHangat
#ArisanCooksnap_SetyaN
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

Assalamualaikum..
Bismillah..

Alhamdulillah cocok banget di musim hujan begini bikin yang anget2 sekaligus meramaikan Arisan Cooksnap yang minggu ini dimenangkan bunda Nana..🥰

source : Bunda Setya Nana @cook_setyaN
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24833629

#GAS2025
#MakananHangat
#ArisanCooksnap_SetyaN
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 porsi

400 grtulangan sapi rebus hingga empuk
Secukupnyaair
1 ruaslengkuas
3 lbrdaun salam
1 sdmgaram (saya 1 sdt)
Bumbu Cemplung
3 butircengkeh
1 btgkayu manis ukuran 3 cm
Bumbu Halus
6 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1/4 bhpala
1/2 sdtmerica butir (saya 1 sdt lada bubuk)
3 cmjahe
Bahan lain
1 bhwortel
1 genggamjamur kuping rendam air panas
1 btgdaun bawang
Secukupnyagula garam
Secukupnyabawang merah goreng untuk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Rebus tulangan sapi, buang air rebusan pertama..
2

Tambahkan air, daun salam, lengkuas dan garam, lalu rebus tulang sampai empuk..
3

Tumis bumbu halus hingga wangi masukkan cengkeh, kayu manis tumis hingga bumbu matang dan mengeluarkan minyak lalu masukkan bumbu yg sudah di tumis dalam panci kaldu tulangan yg sudah di rebus empuk biarkan mendidih..
4

Masukkan wortel, kemudian masukkan jamur kuping yg sudah di rendam, beri garam, gula, tambahkan daun bawang dan masak hingga semua bahan matang..
5

Sajikan hangat..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Daniar @daniar_safitri

pada 06 Desember 2025 07.17

Tanah Bumbu, Kalimantan Selatan

Bismillah..Assalamualaikum..Salam sayang dari saya seorang ibu rumah tangga dengan 2 orang putri.. 🙏🤗🥰Semoga catatan kecil resep2 yg sudah pernah dicoba bundanya di cookpad bisa menjadi referensi mereka suatu saat nanti..🤗Semangat belajar yaa bunsay..belajar di dapur..🤗☺️Terimakasiiiiihhh banyak utk cookpad dan yg sudah mampir, like, follow, recook, cooksnap..mari kita sama2 belajar dan saling menebar manfaat yaaaa..🙏🤗🥰

Lebih banyak

Komentar

Setya N2 @cook_setyaN

06 Desember 2025 07.29

@daniar wa'alaikum salam, Aamiin do'a terbaik utk keluarga mba daniar dan kita semua, Aamiin🤲🤲👍👍🙏🙏🙏

Kata kunci

Sup Cengkeh Daun Bawang Gula Pala Tulang Sapi Cinnamon Lengkuas Jamur Kuping Bawang Putih Bawang Merah Wortel Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya