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鶏むね肉のチリソース
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鶏むね肉のチリソース-レシピのメイン写真

鶏むね肉のチリソース

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愛 @ryori_no_log

パサつきがちな鶏むね肉がプリップリでおいしい!

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材料

2人分
  • 鶏むね肉 1枚
  • ネギ 1/2本
  • 片栗粉 大さじ1.5
  • タレ(すべて混ぜておく)
  • ケチャップ 大さじ3
  • 砂糖 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • 鶏ガラ 小さじ1
  • ラー油 小さじ1
  • にんにくチューブ 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    むね肉を1口大にそぎ切りにして、片栗粉をまぶす

  2. 2

    油を敷いたフライパンで1を片面3分ずつ焼く

  3. 3

    焼いている間にネギをみじん切りにする

  4. 4

    2のフライパンにネギを入れ軽く混ぜ、タレを入れて混ぜながら1〜2分火を通したら完成!

  5. 5

    鶏むね肉→えびに変更するとエビチリになります🍤

    • 鶏むね肉のチリソース作り方5写真
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愛 @ryori_no_log
2025/12/11 05:23に公開

このレシピのキーワード

ねぎ 片栗粉 酒 ケチャップ 鶏ガラ 鶏胸肉

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