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白菜と肉団子のクリーム煮
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白菜と肉団子のクリーム煮-レシピのメイン写真

白菜と肉団子のクリーム煮

⭐︎ゆー⭐︎
⭐︎ゆー⭐︎ @cook_40995764

某サイトで購入の美味しい肉団子で作ったクリーム煮です。

汁物としても美味しいスープのようなクリーム煮です^ ^
冬に温まりますよ♪

某サイトで購入の美味しい肉団子で作ったクリーム煮です。

汁物としても美味しいスープのようなクリーム煮です^ ^
冬に温まりますよ♪

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白菜と肉団子のクリーム煮

⭐︎ゆー⭐︎
⭐︎ゆー⭐︎ @cook_40995764

某サイトで購入の美味しい肉団子で作ったクリーム煮です。

汁物としても美味しいスープのようなクリーム煮です^ ^
冬に温まりますよ♪

某サイトで購入の美味しい肉団子で作ったクリーム煮です。

汁物としても美味しいスープのようなクリーム煮です^ ^
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材料

4人分
  • 白菜 1/4
  • 肉団子(市販) 20個
  • エリンギ(しめじでも) 2本
  • 味塩胡椒 少々
  • 小麦粉 大さじ3
  • コンソメキューブ 2個
  • シチューのルー 2かけ
  • 水 500ml
  • 牛乳 200ml
  • オリーブオイル 大さじ1.5
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作り方

  1. 1

    白菜とエリンギを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    鍋肌に沿ってオリーブオイルをぐるっと引いた深めのフライパンに白菜→エリンギの順で少し炒め、塩胡椒する

  3. 3

    小麦粉を大さじ3を3回に分け、白菜に馴染ませる

  4. 4

    水500ml牛乳200mlを入れ小麦粉が溶けるよう中火でゆっくり混ぜ、肉団子も入れる(肉団子は加熱済みの物を使用)

    • 白菜と肉団子のクリーム煮作り方4写真
  5. 5

    コンソメキューブ2個を入れ、シチューのルーも2かけ入れ、とろみがつくまで煮込み完成!

    • 白菜と肉団子のクリーム煮作り方5写真
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⭐︎ゆー⭐︎
⭐︎ゆー⭐︎ @cook_40995764
2025/12/12 16:01に公開

このレシピのキーワード

煮物 肉団子 白菜 シメジ エリンギ 牛乳 小麦粉

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