Oseng-oseng Mercon

Rina Tri Lestari @roroasyu
Awal tinggal di Yogyakarta bingung cari makanan yang sesuai seleranya dengan lidah saya, sampai suatu saat dikenalkan dengan menu ini. Akhirnya belajar masak sendiri.
Oseng-oseng Mercon
Awal tinggal di Yogyakarta bingung cari makanan yang sesuai seleranya dengan lidah saya, sampai suatu saat dikenalkan dengan menu ini. Akhirnya belajar masak sendiri.
Cara Membuat
- 1
Rebus tetelan sampai agak empuk.
- 2
Haluskan bumbu-bumbu seperti cabe, bawang merah dan bawang putih. Sebagian cabe bisa dibiarkan utuh.
- 3
Tumis bumbu yang dihaluskan sebentar kemudian tambahkan air.
- 4
Masukkan tetelan yang sudah direbus tadi, lalu tambahkan kecap, gula, garam dan daun salam juga daun jeruk.
- 5
Masukkan beberapa cabe utuh lalu biarkan sampai mendidih dan kuah agak mengering.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/252877



Komentar