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ほうれん草・人参とささ身のナムル
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ほうれん草・人参とささ身のナムル-レシピのメイン写真

ほうれん草・人参とささ身のナムル

mi*wa
mi*wa @cook_40063237

夕食のおかずやお弁当にも大活躍♪時短レシピ^^
ささみや、ほうれん草・人参は茹でても良いし、電子レンジでの加熱でも◎電子レンジ加熱の方法は下記です☆
ささみのゆで方は下記参照★
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22596943

夕食のおかずやお弁当にも大活躍♪時短レシピ^^
ささみや、ほうれん草・人参は茹でても良いし、電子レンジでの加熱でも◎電子レンジ加熱の方法は下記です☆
ささみのゆで方は下記参照★
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夕食のおかずやお弁当にも大活躍♪時短レシピ^^
ささみや、ほうれん草・人参は茹でても良いし、電子レンジでの加熱でも◎電子レンジ加熱の方法は下記です☆
ささみのゆで方は下記参照★
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22596943

夕食のおかずやお弁当にも大活躍♪時短レシピ^^
ささみや、ほうれん草・人参は茹でても良いし、電子レンジでの加熱でも◎電子レンジ加熱の方法は下記です☆
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材料

4人分
  1. 鶏ささ身 3本
  2. ほうれん草 1袋
  3. にんじん 1/2本程度
  4. 酒(ささみ茹で用) 大さじ1
  5. 塩(ささみ茹で用) 少々
  6. ★ごま油 大さじ1
  7. ★いりごま(白) 大さじ1
  8. ★しょうゆ 大さじ1/2
  9. ★にんにくチューブ 3、4cm
  10. ★こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    ささ身は筋を取り、酒(大1)塩(少々)を入れて沸騰させてお湯に入れ12分程放置。粗熱がとれたら食べやすい大きさに割く。

  2. 2

    にんじんは皮をむいて繊維に沿って細切りにする。塩少々の熱湯でさっとゆでる。ほうれん草も人参の次にその熱湯でゆでる。

    • ほうれん草・人参とささ身のナムル作り方2写真
    • ほうれん草・人参とささ身のナムル作り方2写真
  3. 3

    ほうれん草は茹でたあと、水気をきって5cm長さに切る。

    • ほうれん草・人参とささ身のナムル作り方3写真
  4. 4

    ボウルにささ身・人参を入れ、★を加えてよく和える。

    • ほうれん草・人参とささ身のナムル作り方4写真
    • ほうれん草・人参とささ身のナムル作り方4写真

コツ・ポイント

ささみ:耐熱容器に入れ酒・塩をふり、ふんわりラップレンジ600Wで表面が白っぽくなるまで3分程加熱し、粗熱を取る
ほうれん草・人参:食べやすい大きさに切った後、熱容器に入れふんわりラップレンジ600Wで4分加熱、水に1分程さらして水気を絞る

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mi*wa
mi*wa @cook_40063237
2025/12/22 09:27に公開

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