Sambal Cumi Asin

Sajian untuk ibu yaitu sambal cumi asin. Untuk mengurangi asin caranya cumi asin yang sudah dicuci bersih, rendam dengan air mendidih selama 10 menit, lalu tiriskan. Selain mengurangi rasa asin, ini juga membuat cumi menjadi empuk, jadi saat memasak nanti jangan lama-lama ya memasak cuminya.
Pastikan semua bumbu sudah matang saat cumi dimasukkan.
Salam sayang untuk Mamaku di rumah dan para ibu.
Happy holiday 🥰
Sambal Cumi Asin
Sajian untuk ibu yaitu sambal cumi asin. Untuk mengurangi asin caranya cumi asin yang sudah dicuci bersih, rendam dengan air mendidih selama 10 menit, lalu tiriskan. Selain mengurangi rasa asin, ini juga membuat cumi menjadi empuk, jadi saat memasak nanti jangan lama-lama ya memasak cuminya.
Pastikan semua bumbu sudah matang saat cumi dimasukkan.
Salam sayang untuk Mamaku di rumah dan para ibu.
Happy holiday 🥰
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak agak banyak, masukkan bawang merah, daun jeruk dan sereh, masak hingga bawang layu.
- 2
Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum.
- 3
Masukkan cumi asin yang sudah dicuci bersih. Aduk rata, tambahkan saus tiram, kecap manis dan garam, tambahkan air jika perlu. koreksi rasa. Masak sebentar saja.
- 4
Sajikan dan siap disantap.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar