ジップロックで簡単！ゆずの砂糖漬け
皮ごと切って、ジップロックに入れて混ぜるだけ！
アプリでひらく作り方
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ジップロックの重さを計っておく。
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- 2
ゆずはへたに対して平行に、半分に切る。
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- 3
フォークで種を取り除く。
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- 4
ゆずを絞り、果汁をジップロックに入れる。
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- 5
ゆずを皮ごと半月切りにする。へたは切り落とす（粗めのみじん切りでも食べやすいです。お好みの大きさに切ってください）
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- 6
果汁を入れたジップロックに入れる。
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- 7
ゆずと同量の砂糖を入れてよく混ぜる。
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- 8
平らにならし、冷蔵庫で半日〜1日冷やす。
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- 9
瓶に入れて冷やしてもOK。
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- 10
■ゆずゼリーレシピはこちら↓ID:21192001
コツ・ポイント
砂糖の量は、ジップロックに入れたゆずを計りの上に置き、ジップロックの重さを引いた量の砂糖を、ジップロックに入れてください。
ヨーグルトに乗せたり、お湯を注いでゆず茶にしたり、スイーツ作りに足したり、いろんなアレンジを楽しめます♪
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