Istruzioni per cucinare
- 1
Preparate la pasta frolla al cacao, mettendo in una ciotola la farina, il cacao e lo zucchero con al centro le uova, il burro ed il bicarbonato. (Si può impastare anche con la planetaria)…
- 2
Impastate fino ad ottenere un panetto omogeneo. Avvolgete la frolla nella pellicola e mettetele in frigo per 30 minuti.
- 3
Nel frattempo, preparate la crema al formaggio montando in una ciotola il mascarpone, il formaggio, lo zucchero e le uova. Lavorate fino ad ottenere una crema.
- 4
Riprendere la frolla e dividete in due parti, stendete quindi due sfoglie. (Una più piccola dell’altra)
- 5
Foderate con la frolla, uno stampo rivestito con carta forno e bucherellate la base.
- 6
Versate la crema sulla frolla e aggiungete la Nutella a cucchiaiate
- 7
Ricoprite con un altro strato di frolla e sigillate bene i bordi tutto intorno.
- 8
Cuocete in forno preriscaldato a 180° per 40 minuti.
- 9
Lasciate raffreddare completamente prima di servire la torta. Spolverizzate quindi con lo zucchero che lo è servite.
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