Ayam Kukus Daun Jeruk

Sumber : YT Tri Anandayb
Kali ini masak versi sehat. Tanpa goreng dan tumis. Memang sedang nyari-nyari masakan yg lebih sehat buat keluarga. Tidak sengaja ketemu dengan channelnya Tri Ananda ini. Masakannya lumayan up to date untuk versi sehat. Ini baru menu pertama yang saya coba. Semoga channel masakan sehatnya terus berkembang.
Ayam Kukus Daun Jeruk
Sumber : YT Tri Anandayb
Kali ini masak versi sehat. Tanpa goreng dan tumis. Memang sedang nyari-nyari masakan yg lebih sehat buat keluarga. Tidak sengaja ketemu dengan channelnya Tri Ananda ini. Masakannya lumayan up to date untuk versi sehat. Ini baru menu pertama yang saya coba. Semoga channel masakan sehatnya terus berkembang.
Cara Membuat
- 1
Lumuri ayam dengan garam dan jeruk nipis. Diamkan.
- 2
Blender/chopper semua bumbu halus. Usahakan jangan pakai air, jika harus pakai air, pakai sedikit saja untuk blender. Saya blend agak banyak air. Jadinya terlalu berkuah. Masukkan ke ayam, aduk rata.
- 3
Tambah daun jeruk, kaldu bubuk dan minyak wijen. Aduk rata.
- 4
Masukkan ke dalam pinggan tahan panas, kukus selama 20-30 menit.
- 5
Siap dihidangkan dengan nasi panas.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar