CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Ayam Goreng Lengkuas Metode Kukus Bumbu Marinasi Instan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Ayam Goreng Lengkuas Metode Kukus Bumbu Marinasi Instan

Ayam Goreng Lengkuas Metode Kukus Bumbu Marinasi Instan

Aida Abdul Ra'uf
Aida Abdul Ra'uf @aidaadham
Surabaya

Nemu resep ayam goreng lengkuas praktis menggunakan metode kukus. Tanpa beli berbagai bumbu pawon, kupas-kupas rempah, atau uleg bumbu. Karena semua menggunakan bumbu bubuk yang mudah didapat di warung, tapi ada sih kupas bawang merah sedikit. Hehe. Bukan endorse tapi supaya Moms mudah "nembung-nya" ke warung, saya cantumkan mereknya. Hihihi.
Ayamnya juga empuk dan juicy, yuk cobain!

#GAS2025
#Coboy2025
#MasakSatSet2026
#KolakSurabaya2025
#KolakSurabaya_MasakPraktis
#CookpadCommunity_Surabaya

Nemu resep ayam goreng lengkuas praktis menggunakan metode kukus. Tanpa beli berbagai bumbu pawon, kupas-kupas rempah, atau uleg bumbu. Karena semua menggunakan bumbu bubuk yang mudah didapat di warung, tapi ada sih kupas bawang merah sedikit. Hehe. Bukan endorse tapi supaya Moms mudah "nembung-nya" ke warung, saya cantumkan mereknya. Hihihi.
Ayamnya juga empuk dan juicy, yuk cobain!

#GAS2025
#Coboy2025
#MasakSatSet2026
#KolakSurabaya2025
#KolakSurabaya_MasakPraktis
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Ayam Goreng Lengkuas Metode Kukus Bumbu Marinasi Instan

Aida Abdul Ra'uf
Aida Abdul Ra'uf @aidaadham
Surabaya

Nemu resep ayam goreng lengkuas praktis menggunakan metode kukus. Tanpa beli berbagai bumbu pawon, kupas-kupas rempah, atau uleg bumbu. Karena semua menggunakan bumbu bubuk yang mudah didapat di warung, tapi ada sih kupas bawang merah sedikit. Hehe. Bukan endorse tapi supaya Moms mudah "nembung-nya" ke warung, saya cantumkan mereknya. Hihihi.
Ayamnya juga empuk dan juicy, yuk cobain!

#GAS2025
#Coboy2025
#MasakSatSet2026
#KolakSurabaya2025
#KolakSurabaya_MasakPraktis
#CookpadCommunity_Surabaya

Nemu resep ayam goreng lengkuas praktis menggunakan metode kukus. Tanpa beli berbagai bumbu pawon, kupas-kupas rempah, atau uleg bumbu. Karena semua menggunakan bumbu bubuk yang mudah didapat di warung, tapi ada sih kupas bawang merah sedikit. Hehe. Bukan endorse tapi supaya Moms mudah "nembung-nya" ke warung, saya cantumkan mereknya. Hihihi.
Ayamnya juga empuk dan juicy, yuk cobain!

#GAS2025
#Coboy2025
#MasakSatSet2026
#KolakSurabaya2025
#KolakSurabaya_MasakPraktis
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

30 menit
11 orang
  • 1 kgayam
  • Bumbu Halus
  • 20 cmlengkuas muda
  • 2 batangsereh
  • 6-8 butirbawang merah
  • 5 sdmair
  • Bumbu Ungkep
  • 2 SachetDesaku Bumbu Marinasi
  • 2 SachetDesaku Bawang Putih Bubuk
  • 1 SachetLadaku Merica Bubuk
  • 1 sdmGula pasir
  • Secukupnyagaram bila perlu
  • 5adm air
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Saya masak ½ resep, jadi bisa dibagi 2 semua takarannya ya, Moms. Blender bumbu halus, sisihkan. Cuci bersih ayam, beri bumbu ungkep. Campur merata.

    Foto langkah ke 1 dari resep Ayam Goreng Lengkuas Metode Kukus Bumbu Marinasi Instan.
    Foto langkah ke 1 dari resep Ayam Goreng Lengkuas Metode Kukus Bumbu Marinasi Instan.
  2. 2

    Masukkan bumbu halus yg sudah diblender ke dalam marinasi ayam. Aduk merata. Pastikan marinasi lebih asin ya, Moms karena akan diungkep supaya meresap.

    Foto langkah ke 2 dari resep Ayam Goreng Lengkuas Metode Kukus Bumbu Marinasi Instan.
    Foto langkah ke 2 dari resep Ayam Goreng Lengkuas Metode Kukus Bumbu Marinasi Instan.
  3. 3

    Siapkan panci kukusan. Alasi dengan secukupnya daun pisang. Panaskan dulu sampai menguap. Tata ayam di atasnya, tutup kembali daun pisang.

    Foto langkah ke 3 dari resep Ayam Goreng Lengkuas Metode Kukus Bumbu Marinasi Instan.
    Foto langkah ke 3 dari resep Ayam Goreng Lengkuas Metode Kukus Bumbu Marinasi Instan.
    Foto langkah ke 3 dari resep Ayam Goreng Lengkuas Metode Kukus Bumbu Marinasi Instan.
  4. 4

    Kukus sekitar 7 menit. Kemudian buka dan tunggu dingin.

    Foto langkah ke 4 dari resep Ayam Goreng Lengkuas Metode Kukus Bumbu Marinasi Instan.
    Foto langkah ke 4 dari resep Ayam Goreng Lengkuas Metode Kukus Bumbu Marinasi Instan.
  5. 5

    Goreng ayam dengan minyak panas api sedang.

    Foto langkah ke 5 dari resep Ayam Goreng Lengkuas Metode Kukus Bumbu Marinasi Instan.
  6. 6

    Goreng juga serundeng lengkuasnya.

    Foto langkah ke 6 dari resep Ayam Goreng Lengkuas Metode Kukus Bumbu Marinasi Instan.
  7. 7

    Siap disajikan dengan sambal dan lalapan sesuai selera.

    Foto langkah ke 7 dari resep Ayam Goreng Lengkuas Metode Kukus Bumbu Marinasi Instan.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Aida Abdul Ra'uf
Aida Abdul Ra'uf @aidaadham
pada 05 Januari 2026 12.41
Surabaya
Next time koleksi peralatan dapur yang proper supaya poto-potonya lebih cantik. Terima kasih atas follow, like, dan recooknya. Semoga bermanfaat :)
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Ayam Goreng Gula Ayam Sereh Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Beef Kofta with Paratha
  2. Cireng simple
  3. Tempe Bacem
  4. Sambal Goreng Daging Sapi Kentang Pete
  5. Lupis Gula Merah
  1. Bolu Pisang Kukus Andalan, Moist dan Lembut tanpa Mixer
  2. Ayam Suwir Kemangi Isian Nasi Bakar
  3. Opor Ayam Kampung
  4. Sup Ayam Hainan
  5. Siomay / Dimsum Ayam Udang
  1. Sosis Tumpah (Posbar #66)
  2. Pie Susu
  3. Ikan genjong asap pedas manis
  4. Chicken Crispy Ala Tepung Shihlin
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25331243
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close