Ayam penyet
Ayam penyet satu bumbu beda rasa, ko bisa? Heheeehee kuy aaah
Ayam penyet kemangi&ayam penyet terasi
Ayam penyet
Ayam penyet satu bumbu beda rasa, ko bisa? Heheeehee kuy aaah
Ayam penyet kemangi&ayam penyet terasi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan minyak dalam katel yg sudah dipanaskan, lalu goreng ayam terlebih dahulu.
- 2
Sambil menunggu ayam digoreng, siapkan bumbu penyetnya, pertama versi penyet terasi. Tumis terdahulu dg minyak yg sedikit, bawang merah-putih, cabe merah, cabe rawit, tomat dan terasi ikan, lalu angkat lalu ulek tambahkan garam, penyedap gula (saya pake gula merah sedikit saja), kalo sudah terasa pas, masukkan ayam gorengnya, lalu dipenyeek* atau digeprek
- 3
Bumbu penyet kemangi: tumis bawang merah+putih, cabe merah+rawit, lalu uleeek, tambahkan garam, penyedap boleh pake gula, bumbu udah terasa enak, tambahkan daun kemangi, lalu masukkan ayam gorengnya digeprek atau dipenyek*, biar meresap. Selesai hehee
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar