Nugget Ikan keju
Nugget Ikan keju
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Chopper fillet ikan, putih telur, bawang putih, gula, garam, kaldu bubuk, kecap asin dan lada bubuk
- 2
Campurkan dg wortel & tapioka. Aduk rata dan uleni dg tangan.
- 3
Potong keju spread, bantu lumuri dg tapioka agar tidak lengket.
- 4
Ambil 1 SDM adonan, letakkan pada tangan, pipihkan, beri isian keju kemudian tutup perlahan sambil diratakan permukaannya.
- 5
Kukus selama 20 menit atau hingga matang. Dinginkan suhu ruang.
- 6
Siapkan tepung basah dan tepung kering (panir). Gulingkan pada tepung basah, kemudian di tepung kering sambil ditekan tekan. Lakukan sampai habis.
- 7
Simpan pada freezer minimal 1 jam agar crumble set.
- 8
Goreng hingga matang.
- 9
Untuk note pribadi : better masuk kulkas semalaman selain agar crumble set, juga menjadikan taste lebih oke dan ga over savoury
- 10
✨
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar