Krengsengan Iga Sapi (ekonomis dan simple)
Masak Krengsengan ekonomis dan simple tapi tetap enak, bisa pakai iga gondrong, iga muda, sampai iga super supaya makin puas. Pakai daging biasa pun juga sangat oke. Yuk coba kreasikan di rumah!
Krengsengan Iga Sapi (ekonomis dan simple)
Masak Krengsengan ekonomis dan simple tapi tetap enak, bisa pakai iga gondrong, iga muda, sampai iga super supaya makin puas. Pakai daging biasa pun juga sangat oke. Yuk coba kreasikan di rumah!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus sebentar iga dan daging sop hingga berubah warna, lalu ganti air rebusan dan lanjut masak hingga empuk
- 2
Setelah iga dan daging matang, tumis perbumbuan yang sudah disiapkan dengan cabai dan bawang yang sudah dipotong-potong di minyak yang sudah panas
- 3
Masukkan (kira-kira) 2 gelas air rebusan daging
- 4
Setelah tumisan matang, masukkan bumbu penyedap sebagai tambahan jika diperlukan. (Kecap penting untuk dipakai ya moms!)
- 5
Masukkan iga dan daging ke dalam tumisan, aduk hingga merata. Boleh dikoreksi rasa lagi jika takut ada yang kurang
- 6
Setelah bumbu merata ke seluruh bagian iga, sajikan di piring cantik favorit, dan selamat makan! 🫶🏻
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar