Tomato Carrot Cream Soup
Pagi ini mendadak mau makan krim sup. Tapi bingung mau yang mana. Tiba-tiba teringat masih punya tomat dan wortel, lalu masih punya susu full cream. Jadilah masak dengan bahan-bahan ini. Mudah semua bahan ada. Masaknya cepat pula dan enak nyaman di perut....😂.
Tomato Carrot Cream Soup
Pagi ini mendadak mau makan krim sup. Tapi bingung mau yang mana. Tiba-tiba teringat masih punya tomat dan wortel, lalu masih punya susu full cream. Jadilah masak dengan bahan-bahan ini. Mudah semua bahan ada. Masaknya cepat pula dan enak nyaman di perut....😂.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus tomat, kupas kulitnya, lalu blender hingga halus.
- 2
Potong wortel, rebus hingga empuk, lalu blender hingga halus.
- 3
Tumis bawang putih cincang dengan butter hingga harum.
- 4
Masukkan tomat dan wortel yang sudah diblender ke dalam tumisan.
- 5
Tambahkan susu full cream, aduk rata.
- 6
Masukkan kaldu jamur, garam, merica, dan oregano. Koreksi rasa.
- 7
Tuang larutan maizena, aduk hingga sup mengental.
- 8
Masak dengan api kecil sampai semua bahan tercampur rata dan matang.
- 9
Panggang roti tawar atau roti gandum hingga kecokelatan, potong-potong sesuai selera.
- 10
Sajikan sup dengan roti panggang di atasnya atau di samping.
- 11
Selamat menikmati
Tips
Pastikan untuk tidak terlalu lama memasak sup setelah menambahkan larutan maizena agar tidak menggumpal.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar