大葉の香りと甘辛いタレが絶品です。
切り餅を3等分します。
大葉の上にお餅を乗せて巻きます。
更にお肉で巻きます。
塩コショウします。
フライパンを温めお肉を並べて蓋をして蒸し焼きにします。
お肉とお餅に火が通ったら混ぜ合わせた調味料を回しかけ照り付けたら完成です。
✳︎ 詳しい作り方をYouTubeでご紹介してますので、良かったらウキウキるんるんで検索してみて下さいね。
お餅が柔らかくなってからタレを絡めて下さい。
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