CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ちんげん菜と油揚げのとろっと炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ちんげん菜と油揚げのとろっと炒め-レシピのメイン写真

ちんげん菜と油揚げのとろっと炒め

たまごいっこ
たまごいっこ @cook_111456809

お肉がなくても油揚げで満足感UP!

お肉がなくても油揚げで満足感UP!

もっと読む

ちんげん菜と油揚げのとろっと炒め

たまごいっこ
たまごいっこ @cook_111456809

お肉がなくても油揚げで満足感UP!

お肉がなくても油揚げで満足感UP!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • ちんげん菜 2株
  • 油揚げ 2枚
  • しめじ お好みで
  • 油 10g(大さじ1弱)
  • 塩コショウ 少々
  • 砂糖 3g(小さじ1/2)
  • しょうゆ 15g(大さじ1弱)
  • 鶏がらスープの素 6g(大さじ1弱)
  • 片栗粉 3g(小さじ1)
  • 水 150ml
  • ごま お好みで
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ちんげん菜、油揚げはざく切りにします。

    • ちんげん菜と油揚げのとろっと炒め作り方1写真
    • ちんげん菜と油揚げのとろっと炒め作り方1写真
  2. 2

    油を引いたフライパンにちんげん菜、油揚げ、しめじを入れさっと炒めます。

    • ちんげん菜と油揚げのとろっと炒め作り方2写真
  3. 3

    塩コショウを振り、砂糖、しょうゆ、鶏がらスープの素を入れ、全体に味が馴染むよう炒めます。

  4. 4

    水150mlに片栗粉を入れて水溶き片栗粉を作り③に入れ、とろみがついたらできあがり♪お好みでごまを振っても◎

    • ちんげん菜と油揚げのとろっと炒め作り方4写真

コツ・ポイント

炒めすぎない方がシャキッと感が残ります。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

たまごいっこ
たまごいっこ @cook_111456809
2026/01/28 05:22に公開
卵1個を基準にしたレシピや、季節の行事のおやつなどを作っていきたいなーと思っています。3児の母 管理栄養士
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの シメジ 片栗粉 チンゲンサイ ゴマ 油揚げ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 秋の3色おはぎ
  2. 揚げオクラのおひたし
  3. ライスホットドッグ
  4. フランスパン
  5. もずく薬味トマト
  1. 時短簡単今夜の夕飯・昼食!韓国豚キムチチャーハン
  2. レンジで3分!!お手軽和風チャプチェ
  3. こんにゃくと竹輪の甘辛煮
  4. 5分で簡単♡カニカマの超とろふわ天津飯♡
  5. 厚揚げが主役!厚揚げと白菜のそぼろ煮
  6. Worlds BEST Air Fryer Chinese Belly Pork (Siu Yuk) - Crispy Perfection - And so CHEAP !!!!!!
  7. Traditional Egyptian Orange Cake
  8. Chinese Braised Beef Shank (Jiang Niu Rou 酱牛肉)
  9. Amazing Cream of Tomatoe Soup. This is truely perfect and not from a TIN :P
  10. Mapo Tofu
  1. ハーブのおすし
  2. 七草薬膳カレーうーめん
  3. 簡単★昼食!ネギ入り手毬たまご
  4. 肉野菜甘酢炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25377000
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close