きんぴらごぼうに、豚肉が入ると、うま味が増し、ボリュームのある副菜になります。ごはんに合う、和食の定番おかずです。お弁当のおかずにしてもよいでしょう。

このレシピの生い立ち
川崎市教育委員会事務局　健康給食推進室
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