Wonton Soup
Nikmat banget disantap saat cuaca dingin, hujan, atau ketika lg kurang fit. Comfort food banget deh. Pasti pengen lagi dan lagi.
Tips : pakai kulit pangsit yg khusus utk direbus, supaya mendapatkan pangsit yg lembut dan tipis kulitnya.
Wonton Soup
Nikmat banget disantap saat cuaca dingin, hujan, atau ketika lg kurang fit. Comfort food banget deh. Pasti pengen lagi dan lagi.
Tips : pakai kulit pangsit yg khusus utk direbus, supaya mendapatkan pangsit yg lembut dan tipis kulitnya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat Pangsit Rebusnya dulu. Giling semua bahan pangsit hingga halus, keluarkan dari chopper.
- 2
Ambil selembar kulit pangsit
- 3
Lipat seperti berikut atau sesuka selera, bebas aja hingga adonan isian habis.
- 4
Rebus air hingga mendidih, masukkan pangsit, rebus sampai mengapung. Angkat, sisihkan.
- 5
Masak Kuah : Ceker direbus sebentar supaya tidak amis, lalu angkat, buang airnya. Rebus lagi air hingga mendidih masukkan ceker, bawang putih cincang, jahe dan daun bawang bagian putihnya, masak hingga 30 menit dengan api kecil. Tambahkan garam, lada, minyak wijen dan kaldu ayam.
- 6
Setelah kuah matang, masukkan pangsit sebentar. Lalu sajikan hangat, taburi dengan daun bawang bagian hijaunya. Santap selagi hangat.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar