エビとブロッコリーのせいろ蒸し♪中華だれ
シンプルにエビとブロッコリーを蒸した後に、中華だれをかけて頂きます。
蒸したエビがうまーい♪タレとも相性良々♪
作り方
- 1
オープンシートを蛇腹に折り、ホチキス留めして器を作る。
- 2
エビとブロッコリー、長ネギのみじん切りを器に入れ、酒をかける。
- 3
せいろで8分蒸す。
- 4
この間に◯のタレを作っておく。
- 5
タレをかけて出来上がり。
- 6
※ 豆豉蒸排骨(スペアリブの豆豉蒸し)レシピID:25041434と一緒に時間差で蒸しました。
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