Kulit Sapi & Ikan P masak pedas

Name: Kulit Sapi & Ikan P masak pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bks kulit sapi yg biasa di jual di dagang sayur; 1 ikat ikan p isi 5 yg di jual dagang sayur juga; bumbu yg di haluskan:; 15 bawang merah; 1 buah tomat; segenggam cabe rawit,bisa di tmbh atau krng sesuai selera; 1 atau sesuai selera cabe besar; 3 iris lengkuas; 2 lembar daun jeruk; garam,gula,msg secukupnya (tes rasa jika ada yg kurang rasanya)

koniatul husna @cook_7426384

Banyuwangi Jawa Timur

Jangan di liat dari tampilannya jika sudah merasakannya pasti ingin nambah lagi dan lagi karena kepedasannya yg nagih

Lebih banyak

Kulit Sapi & Ikan P masak pedas

koniatul husna @cook_7426384

Banyuwangi Jawa Timur

Jangan di liat dari tampilannya jika sudah merasakannya pasti ingin nambah lagi dan lagi karena kepedasannya yg nagih

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bkskulit sapi yg biasa di jual di dagang sayur
1 ikatikan p isi 5 yg di jual dagang sayur juga
bumbu yg di haluskan:
15bawang merah
1 buahtomat
segenggamcabe rawit,bisa di tmbh atau krng sesuai selera
1atau sesuai selera cabe besar
3 irislengkuas
2 lembardaun jeruk
garam,gula,msg secukupnya (tes rasa jika ada yg kurang rasanya)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu,lalu panaskan wajan dan minyak stlh itu masukan bumbu halus daun jeruk dan lengkuas
2

Masak sebentar smpai tercium aroma harumnya bumbu
3

Lalu masukkan ikan p dan kulit sapinya yg sudah di cuci terlebih dahulu
4

Tambahkan sedikit air,lalu test rasa
5

Diamkan hingga mendidih agar bumbu meresap di ikannya
6

Matikan kompor angkat dari wajan
7

Siap di sajikan
8

Selamat mencoba