じゃがいも入りトルティージャ
OliveHonny_ohitoribun @cook_110629007
17cmのココットでトルティージャ。ちょうど良い大きさで整えました。
塩こしょうとブラックこしょうでしっかりした味です。
じゃがいも入りトルティージャ
17cmのココットでトルティージャ。ちょうど良い大きさで整えました。
塩こしょうとブラックこしょうでしっかりした味です。
アプリでひらく作り方
- 1
そら豆はさやごと500gの水で沸騰後、塩小さじ1.5を加え3分茹でる。水にさらさず、さやから出す。
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- 2
じゃがいもは薄切りにし、多めのオリーブオイルでうっすら焼き色がつくまで焼き、塩胡椒する。
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- 3
ボウルに卵を割り入れ、玉ねぎを加えて混ぜる。
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- 4
ココット（17cm）にオリーブオイルを塗り、卵液・じゃがいも・そら豆を入れる。
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- 5
200度のオーブンで15分焼く。
-
- 6
●山菜Mixの場合、ジャガイモが色づくほどになったら山菜に塩こしょうして取り出す。
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- 7
ココット（17cm）にオリーブオイルを塗り、卵液・じゃがいも・山菜Mixを入れ、200度のオーブンで15分焼く
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コツ・ポイント
直径20センチの場合
卵6個
じゃがいも5〜6個
玉ねぎ4分の1みじん切り
塩胡椒オリーブオイル
つくれぽ
家庭の主婦です。卓上電気グリルを使って、ひとり分のレシピを紹介しています🍳「簡単・無駄なし・おいしい」がモットー。作ることが大好きで、日々いろいろ試しています。気軽に作ってもらえたらうれしいです。
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