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オヤジのさといも煮
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オヤジのさといも煮-レシピのメイン写真

オヤジのさといも煮

うつのみやたいら
うつのみやたいら @cook_108211562
日本

さといもの皮を剥いて茹でただけ

さといもの皮を剥いて茹でただけ

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オヤジのさといも煮

うつのみやたいら
うつのみやたいら @cook_108211562
日本

さといもの皮を剥いて茹でただけ

さといもの皮を剥いて茹でただけ

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材料

  • さといも 食べたい分だけ
  • 重曹 少し
  • めんつゆ 適当
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作り方

  1. 1

    さといもの皮を剥いて適当な大きさにカット

    • オヤジのさといも煮作り方1写真
  2. 2

    重曹を少し入れて水を入れて沸騰させ、アク抜きをする

    • オヤジのさといも煮作り方2写真
    • オヤジのさといも煮作り方2写真
    • オヤジのさといも煮作り方2写真
  3. 3

    一度取り出して味付け 水とめんつゆのみ

    • オヤジのさといも煮作り方3写真
  4. 4

    柔らかくなるまで煮る

    • オヤジのさといも煮作り方4写真

コツ・ポイント

アク抜きが大切
味付けはめんつゆのみ
オヤジが作るとこんなかんじ

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うつのみやたいら
うつのみやたいら @cook_108211562
2026/03/11 05:49に公開
日本
オヤジが作るとこんな感じになる
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このレシピのキーワード

煮物 里芋

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