CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Kotokan Cabe Gendot Iwak Pe
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Kotokan Cabe Gendot Iwak Pe

Kotokan Cabe Gendot Iwak Pe

Lila Lestari
Lila Lestari @lilawahyu
Cibinong Kab. Bogor

Kotokan cabe gendot iwak pe, masakan rumahan dengan cita rasa pedas gurih yang selalu bikin rindu. Kuah santan yang kaya rempah berpadu dengan ikan pe yang khas, menciptakan rasa yang kuat dan menggugah selera. 🌶️🍚

Untuk mendapatkan rasa yang pas dan bumbu yang lebih meresap, aku menggunakan Garam Cap Kapal. Garam ini membantu menguatkan rasa alami masakan, membuat gurihnya lebih terasa dan seimbang di setiap suapan.

Dengan kualitas garam yang baik, masakan kotokan jadi terasa lebih nikmat, hangat, dan sempurna untuk disantap bersama nasi hangat di rumah
Masakan rumahan yang rasanya selalu membawa pulang kenangan. 🌿

#LombaMasakRamadhan
#GAS2025
#cookpadcommunity_Bogor

Kotokan cabe gendot iwak pe, masakan rumahan dengan cita rasa pedas gurih yang selalu bikin rindu. Kuah santan yang kaya rempah berpadu dengan ikan pe yang khas, menciptakan rasa yang kuat dan menggugah selera. 🌶️🍚

Untuk mendapatkan rasa yang pas dan bumbu yang lebih meresap, aku menggunakan Garam Cap Kapal. Garam ini membantu menguatkan rasa alami masakan, membuat gurihnya lebih terasa dan seimbang di setiap suapan.

Dengan kualitas garam yang baik, masakan kotokan jadi terasa lebih nikmat, hangat, dan sempurna untuk disantap bersama nasi hangat di rumah
Masakan rumahan yang rasanya selalu membawa pulang kenangan. 🌿

#LombaMasakRamadhan
#GAS2025
#cookpadcommunity_Bogor

Lebih banyak

Kotokan Cabe Gendot Iwak Pe

Lila Lestari
Lila Lestari @lilawahyu
Cibinong Kab. Bogor

Kotokan cabe gendot iwak pe, masakan rumahan dengan cita rasa pedas gurih yang selalu bikin rindu. Kuah santan yang kaya rempah berpadu dengan ikan pe yang khas, menciptakan rasa yang kuat dan menggugah selera. 🌶️🍚

Untuk mendapatkan rasa yang pas dan bumbu yang lebih meresap, aku menggunakan Garam Cap Kapal. Garam ini membantu menguatkan rasa alami masakan, membuat gurihnya lebih terasa dan seimbang di setiap suapan.

Dengan kualitas garam yang baik, masakan kotokan jadi terasa lebih nikmat, hangat, dan sempurna untuk disantap bersama nasi hangat di rumah
Masakan rumahan yang rasanya selalu membawa pulang kenangan. 🌿

#LombaMasakRamadhan
#GAS2025
#cookpadcommunity_Bogor

Kotokan cabe gendot iwak pe, masakan rumahan dengan cita rasa pedas gurih yang selalu bikin rindu. Kuah santan yang kaya rempah berpadu dengan ikan pe yang khas, menciptakan rasa yang kuat dan menggugah selera. 🌶️🍚

Untuk mendapatkan rasa yang pas dan bumbu yang lebih meresap, aku menggunakan Garam Cap Kapal. Garam ini membantu menguatkan rasa alami masakan, membuat gurihnya lebih terasa dan seimbang di setiap suapan.

Dengan kualitas garam yang baik, masakan kotokan jadi terasa lebih nikmat, hangat, dan sempurna untuk disantap bersama nasi hangat di rumah
Masakan rumahan yang rasanya selalu membawa pulang kenangan. 🌿

#LombaMasakRamadhan
#GAS2025
#cookpadcommunity_Bogor

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 200 grIwak Pe (ikan pari asap)
  2. 5 potongTahu goreng
  3. 5 bhCabe gendot
  4. 5 bhTomat hijau, potong²
  5. 5 bhCabe hijau keriting, iris serong
  6. 65 mlSantan kelapa
  7. 2 cmLengkuas
  8. 2 lembarDaun salam
  9. 1/2 sdtKaldu Jamur
  10. 1 sdtgaram cap Kapal
  11. 1/2 sdtgula merah
  12. 1/2 sdtlada bubuk
  13. Bumbu halus:
  14. 4 butirKemiri
  15. 1 cmKencur
  16. 3 siungBawang putih
  17. 6 siungBawang merah
  18. 6 buahCabe merah keriting
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng iwak pe dengan sedikit minyak

    Foto langkah ke 1 dari resep Kotokan Cabe Gendot Iwak Pe.
  2. 2

    Lalu masukkan bumbu halus, daun salam dan laos. Tumis hingga wangi. Tambahkan air

    Foto langkah ke 2 dari resep Kotokan Cabe Gendot Iwak Pe.
  3. 3

    Masukkan tahu goreng

    Foto langkah ke 3 dari resep Kotokan Cabe Gendot Iwak Pe.
  4. 4

    Masukkan juga cabe gendot, irisan cabai dan tomat hijau

    Foto langkah ke 4 dari resep Kotokan Cabe Gendot Iwak Pe.
  5. 5

    Tambahkan garam Cap Kapal,kaldu jamur, lada bubuk dan gula merah. Aduk rata.

    Foto langkah ke 5 dari resep Kotokan Cabe Gendot Iwak Pe.
  6. 6

    Tambahkan santan kental. Aduk rata biarkan mendidih

    Foto langkah ke 6 dari resep Kotokan Cabe Gendot Iwak Pe.
  7. 7

    Sajikan segera bersama nasi hangat. Gunakan piring dari Asta homeware untuk tampilan lebih modern dan aestetik.

    Foto langkah ke 7 dari resep Kotokan Cabe Gendot Iwak Pe.
    Foto langkah ke 7 dari resep Kotokan Cabe Gendot Iwak Pe.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Lila Lestari
Lila Lestari @lilawahyu
pada 15 Maret 2026 15.55
Cibinong Kab. Bogor
🍳travelling, cooking,baking & eating 🥘❤IG: @lila.wahyu ; @jelajah2rasaBe good, be usefull, be fearless woman
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Es Pudding Matcha
  2. Es Ketan Hitam Kuah Kental Creamy
  3. Strawberry Latte
  4. Iced Spanish Latte
  5. Iced Oreo Coffee Latte
  1. Opor Ayam
  2. Mangut Ikan Lele 예르다🥘
  3. Tumis Buncis Wortel Bakso
  4. Capcay Kuah
  5. 🥟Dimsum Ayam Udang🍤
  1. Sambal Kacang Panjang
  2. Lodeh selada air ala fe
  3. Bakwan jagung simple
  4. Tongseng Jamur dan Tahu
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25488805
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close