Kare Daging Sapi Gurih

Name: Kare Daging Sapi Gurih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 700 gr daging sapi, potong kotak kecil; 2 batang sereh, geprek; 2 cm lengkuas, geprek; 3 lembar daun salam; 6 lembar daun jeruk; 1 bungkus bumbu kare indofood; secukupnya Air; 2 sdm santan instan kara; secukupnya Garam, gula pasir, micin, kaldu bubuk; Bahan sayur:; 4 bh wortel; 3 bh kentang; Bumbu halus:; 12 btr bawang merah; 6 siung bawang putih; 2 cm jahe; 1 ruas kunyit

mommy emma @emma_tumis

Hongkong

🫰🏻

Lebih banyak

Kare Daging Sapi Gurih

mommy emma @emma_tumis

Hongkong

🫰🏻

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

700 grdaging sapi, potong kotak kecil
2 batangsereh, geprek
2 cmlengkuas, geprek
3 lembardaun salam
6 lembardaun jeruk
1 bungkusbumbu kare indofood
secukupnyaAir
2 sdmsantan instan kara
secukupnyaGaram, gula pasir, micin, kaldu bubuk
Bahan sayur:
4 bhwortel
3 bhkentang
Bumbu halus:
12 btrbawang merah
6 siungbawang putih
2 cmjahe
1 ruaskunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan bumbu kare Indofood aduk rata tumis hingga harum, masukkan lengkuas, batang sereh, daun salam daun jeruk tumis hingga layu
2

Masukkan daging aduk rata, lalu tuang air biarkan mendidih
3

Masak hingga daging empuk matang, beri garam, gula pasir, micin kaldu bubuk aduk rata, masukkan kentang dan wortel masak hingga empuk, masukkan santan biarkan mendidih koreksi rasa. Selesai
4

Selamat mencoba