Membuat daging sapi crispy : potong kotak tipis daging sapi,,siapkan 3 wadah,,wadah pertama tepung bumbu di ksih air aduk2 kental,,,wadah ke 2 telor kocok lepas,,wadah ke 3 tempung bumbu kering,,,,membuat sapi crispy carax dgn celupkan daging k adonan basah lalu telur terakhir tepung kering lalu goreng hinggal kecoklatan,, lakukan hingga habis

Membuat saosnya : potong2 smua bumbu,,tumis smua bumbu sampai harum,, msukan wortel yg di potong korek api,,saos tiram,kecap,saos sambal di tambah air,,masak hinggal wortel mateng,,stelah matang tmbahkan garam,gula dan micin,,jgn lupa msukan brokolinya jga ya,,masah hingga airx menyusut,

Stelah menyusut,,tes rasa,,matikan kompor,,aduk2

Kemudian masukan sapi crispy yg sudah d goreng tdi,, aduk2 sampai tercampur rata