簡単袋で鮭ザンギ
簡単なのに、本格的なサクふわ鮭ザンギが３０分あればできちゃいます⭐︎
袋をつかって下味付けから衣付けまで洗い物少なくチャチャっとできちゃいます⭐︎
ビタミンDも豊富で骨の健康維持効果⭐︎
筋肉や骨、血液などを作るのに必要なタンパク質もとっても豊富⭐︎
体内の代謝を助ける効果⭐︎ むくみ改善効果⭐︎
血液サラサラ効果⭐︎ 生活習慣病リスク軽減効果⭐︎
脳の機能や視力を維持する効果⭐︎
美肌・美白などの美容効果⭐︎
栄養満点な鮭レシピ(*وｰ̀లｰ́)و ♫︎
育ち盛りの子どもから健康を意識される方まで
健康になれる優れた鮭を積極的に摂りましょう◡̈︎*♚︎‧*˚✩︎‧₊˚
簡単袋で鮭ザンギ
簡単なのに、本格的なサクふわ鮭ザンギが３０分あればできちゃいます⭐︎
袋をつかって下味付けから衣付けまで洗い物少なくチャチャっとできちゃいます⭐︎
ビタミンDも豊富で骨の健康維持効果⭐︎
筋肉や骨、血液などを作るのに必要なタンパク質もとっても豊富⭐︎
体内の代謝を助ける効果⭐︎ むくみ改善効果⭐︎
血液サラサラ効果⭐︎ 生活習慣病リスク軽減効果⭐︎
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育ち盛りの子どもから健康を意識される方まで
健康になれる優れた鮭を積極的に摂りましょう◡̈︎*♚︎‧*˚✩︎‧₊˚
アプリでひらく作り方
- 1
用意する調味料
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- 2
鮭を大きめの一口大に切り、袋に★の調味料を入れ揉み込み１５分漬け込む。
-
- 3
小麦粉と片栗粉を袋に入れ振って混ぜる。
-
- 4
③の袋に鮭を入れ、袋を振って粉をまぶす。
-
- 5
170℃の油で身が崩れないようさわらないで５分揚げる。
-
- 6
ひっくり返してさらに2分揚げる。
-
- 7
網などに上げ、しっかり油切りする。
-
- 8
油が切れたら出来上がり⭐︎
-
コツ・ポイント
衣を小麦粉と片栗粉を合わせることで
ふわサク食感に仕上がります(✿︎´ ꒳ ` )
鮭は味染みが早いので漬け時間は１５分厳守です|ω･)و ̑̑༉
揚げ時間は長いと身縮みして固くなり
旨みも油に出てしまうので
揚げすぎないのがポイントです⭐︎
つくれぽ
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