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カニカマと蓮根のマスタードサラダ
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カニカマと蓮根のマスタードサラダ-レシピのメイン写真

カニカマと蓮根のマスタードサラダ

ウキウキるんるん♫
ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

マスタードのドレッシングが絡んで美味しいですよ♪

マスタードのドレッシングが絡んで美味しいですよ♪

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カニカマと蓮根のマスタードサラダ

ウキウキるんるん♫
ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

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材料

3人〜4人
  1. れんこん 150g
  2. カニカマ 80g
  3. 貝割れ大根 1/2パック
  4. ◉ 調味料
  5. 酢 大さじ2
  6. 醤油 小さじ1
  7. オリーブオイル 小さじ2
  8. 粒マスタード 小さじ1
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作り方

  1. 1

    れんこんは皮を剥いて1cm幅のイチョウ切りにします。

    • カニカマと蓮根のマスタードサラダ作り方1写真
  2. 2

    熱湯を沸かし2分茹でザルにあげます。

    • カニカマと蓮根のマスタードサラダ作り方2写真
  3. 3

    小鉢に調味料を入れて混ぜます。

    • カニカマと蓮根のマスタードサラダ作り方3写真
  4. 4

    ボウルにれんこん、ほぐしたカニカマ、貝割れ大根を入れ3番の調味料を混ぜたら完成です。

    • カニカマと蓮根のマスタードサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

れんこんが熱いうちに調味料を混ぜると味が良く沁みますよ。

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ウキウキるんるん♫
ウキウキるんるん♫ @cook_40129473
2026/04/04 05:02に公開
発酵食品ソムリエ腸活アドバイザー食育アドバイザー薬膳料理勉強中簡単、お手軽メニューが大好きです(*´꒳`*)健康オタクなので、なるべく市販のルーや素を使わずにお料理やお菓子を作ってます。YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してますので良かったら遊びに来て下さいね！ウキウキるんるんkitchenで検索してくださいね(●´ω｀●)
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