Gulai Singkong ala Nias
#Gulai_Chiensyn Kuliner
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ayam hingga setengah matang, cuci dan bersihkan bumbu. Siapkan kelapa parut
- 2
Bersihkan dan petik daun singkong kemudian remas" dengan tangan di atas cobek batu, hingga layu
- 3
Blend bumbu hingga halus kemudian masukkan kelapa parut blend kembali sesudah lembut masukkan cabe rawit
- 4
Tuang ke dalam wajan panas bersama dengan santan aduk hingga mendidih, masukkan daun jeruk
- 5
Beri garam dan bumbu kaldu secukupnya setelah mendidih masukkan daun singkong
- 6
Aduk hingga empuk kemudian masukkan daging ayam aduk kembali koreksi rasa
- 7
Matikan kompor.... sajikan
Cooksnap
sejak kuliah , belajar memasak sampai skrg...... dari hobby sudah menjadi mata pencaharian dg menerima pesanan berupa kuliner, baik cateringan, snack box atau cake" & cemilan".... Memasak sederhana namun mudah dan insya Allah mengena di setiap lidah dan tentunya setiap hari dengan menu" terbaru
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25617111
Komentar