Soto Bandung/ Soto Lobak Ayam
Dulu kalau main ke rumah temen pas lagi liburan dan waktu mainnya lama biasanya dimasakin makan siang. Pernah sekali dimasakin soto bandung tapi versi pakai daging. Dan masih kebayang rasanya. Coba deh buat tapi versi lebih ekonomis pakai ayam. Yang lebih gampang dicari deket rumah wkwk
#Pais_SuruputKuah
#AnekaKuahBening
#CookpadApron2026 #CookpadCommunity_Bandung
Soto Bandung/ Soto Lobak Ayam
Dulu kalau main ke rumah temen pas lagi liburan dan waktu mainnya lama biasanya dimasakin makan siang. Pernah sekali dimasakin soto bandung tapi versi pakai daging. Dan masih kebayang rasanya. Coba deh buat tapi versi lebih ekonomis pakai ayam. Yang lebih gampang dicari deket rumah wkwk
#Pais_SuruputKuah
#AnekaKuahBening
#CookpadApron2026 #CookpadCommunity_Bandung
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi potongan kecil, potong lobak sesuai selera
- 2
Rebus lobak dengan air secukupnya hingga mendidih
- 3
Sambil menunggu, haluskan bawang merah dan bawang putih
- 4
Tumis dengan sedikit minyak, saat sudah harum masukkan serai, daun jeruk dan daun salam
- 5
Masukkan tumisan ke rebusan lobak yang sudah mendidih
- 6
Masukkan potongan ayam lalu bumbu dengan garam, lada bubuk dan kaldu ayam bubuk. Jika ayam sudah matang, koreksi rasa
- 7
Terakhir masukkan irisan daun bawang dan seledri. Siap dihidangkan
Tips
Ayam dimasukkan setelah lobak matang agar masih juicy. Jika ingin dimasukkan di awal juga tidak masalah.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar