Sambel Tempe Kemangi
Tempe selalu jadi bahan sederhana buat masakan yang istimewa. Menu yang akhir-akhir ini jadi primadona, selalu jadi alasan buat nambah dan habisin nasi.
Perpaduan pedas, manis, wangi kemangi dan kencur yang menggugah selera emang juara. Yuk recook!
#Pais_DiKecapan
#MasakPakaiKecap
#CookpadApron2026 #CookpadCommunity_Bandung
Sambel Tempe Kemangi
Tempe selalu jadi bahan sederhana buat masakan yang istimewa. Menu yang akhir-akhir ini jadi primadona, selalu jadi alasan buat nambah dan habisin nasi.
Perpaduan pedas, manis, wangi kemangi dan kencur yang menggugah selera emang juara. Yuk recook!
#Pais_DiKecapan
#MasakPakaiKecap
#CookpadApron2026 #CookpadCommunity_Bandung
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Hancurkan tempe, lalu goreng di minyak panas sampai golden brown
- 2
Chopper atau haluskan bawang merah, bawang putih, kencur dan cabai
- 3
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, lalu tambahkan terasi
- 4
Masukkan tempe, tambahkan kecap manis, garam dan kaldu bubuk secukupnya.
- 5
Terakhir masukkan daun kemangi, lalu koreksi rasa. Siap dihidangkan
Tips
Untuk menghancurkan tempe bisa menggunakan ulekan, namun lebih mudah menggunakan tangan :D
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar