【学校給食】カレーポテト

Name: 【学校給食】カレーポテト
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ウインナー 48g（3本）; じゃがいも 200g（2個）; 玉ねぎ 60g（1/3個）; パセリ 2g; なたね油 1.2g（小さじ1/4）; ★塩 少々; ★カレー粉 0.8g（小さじ1/2弱）

吹田市役所 @cook_40299943

子供が好きなカレー味のレシピです。
パンにはさんでサンドイッチにしても美味しく食べることができます。

栄養量（1人分）エネルギー 75kcal、たんぱく質 2.7g、食塩相当量 0.4g

子供が好きなカレー味のレシピです。
パンにはさんでサンドイッチにしても美味しく食べることができます。

栄養量（1人分）エネルギー 75kcal、たんぱく質 2.7g、食塩相当量 0.4g

【学校給食】カレーポテト

吹田市役所 @cook_40299943

子供が好きなカレー味のレシピです。
パンにはさんでサンドイッチにしても美味しく食べることができます。

栄養量（1人分）エネルギー 75kcal、たんぱく質 2.7g、食塩相当量 0.4g

子供が好きなカレー味のレシピです。
パンにはさんでサンドイッチにしても美味しく食べることができます。

栄養量（1人分）エネルギー 75kcal、たんぱく質 2.7g、食塩相当量 0.4g

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材料

4人分

ウインナー 48g（3本）
じゃがいも 200g（2個）
玉ねぎ 60g（1/3個）
パセリ 2g
なたね油 1.2g（小さじ1/4）
★塩少々
★カレー粉 0.8g（小さじ1/2弱）

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作り方

1

ウインナーは1㎝の輪切り、じゃがいもは厚めのいちょう切り、玉ねぎは薄切り、パセリはみじん切りにする。
2

じゃがいもを柔らかくなるまで蒸す。
（耐熱容器に並べ、電子レンジで柔らかくなるまで加熱してもよい。）
3

中火に熱したフライパンに油を入れ、玉ねぎ、ウインナーを炒め★を加える。
4

じゃがいも、パセリを加えサッと炒めて完成。

コツ・ポイント

パセリを加えることで色彩りよく仕上がります。

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つくれぽ

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吹田市役所 @cook_40299943

2026/04/23 01:29に公開

大阪府にある吹田市役所の公式キッチンです。食に親しみ楽しんでほしい、そんな思いから幅広い世代の方に参考にしていただける簡単レシピを掲載していきます☆毎日の食事作りや健康な体づくりにぜひお役立て下さい！市HPでは食に関する情報を掲載中！https://www.city.suita.osaka.jp/home/soshiki/div-kenkoiryo/kenko/syokuiku.html

このレシピのキーワード

カレーじゃがいもソーセージカレー粉玉ねぎ

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