Daging Kicap (R371)

Name: Daging Kicap (R371)
Yield: 3 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: Bahan Utama; 1/2 kg Daging lembu- potong nipis; Bahan A (kisar halus); 1/2 Bawang Bombay; 5 Bawang putih; 1 inci Halia; 1 Serai; Sepotong Lengkuas; 1/2 sd teh Ketumbar; 1/4 sd teh Jintan halus; Bahan B; Secukup Minyak masak; 2 sd besar Cili boh; 1 kiub Perasa ikan bilis; 3 Serangkai (bunga cengkih, kayu manis, buah pelaga); Secubit Serbuk lada hitam; 1/2 sd teh Serbuk lada putih; 2 sd besar Gula; 3 sd besar Kicap manis; Secukup Air; Bahan (C) - potong bulat; 1 Bawang besar; 2 Kentang; 1 Tomato biji; 1 Cili merah

Zahrah Buang @CikguZ

Singapore

#CookpadApron2026: Sedap Dengan Kicap
Selamat Bertemu Lagi Semua. Hari ini Kak Z sudah siapkan juadah special yang bertajuk ‘ Daging Kicap ‘ mudah persiapannya dan yang penting , Enaaaak!!!. Cuba Ya! Resepi Kak Z ini…

Baca lagi

Daging Kicap (R371)

Disimpan

Cetak

Ramuan

40 minit

3 orang

Bahan Utama
1/2 kgDaging lembu- potong nipis
Bahan A (kisar halus)
1/2Bawang Bombay
5Bawang putih
1 inciHalia
1Serai
SepotongLengkuas
1/2 sd tehKetumbar
1/4 sd tehJintan halus
Bahan B
SecukupMinyak masak
2 sd besarCili boh
1 kiubPerasa ikan bilis
3Serangkai (bunga cengkih, kayu manis, buah pelaga)
SecubitSerbuk lada hitam
1/2 sd tehSerbuk lada putih
2 sd besarGula
3 sd besarKicap manis
SecukupAir
Bahan (C) - potong bulat
1Bawang besar
2Kentang
1Tomato biji
1Cili merah

Disimpan

Cara Memasak

40 minit

1

Siapkan bahannya.
2

Kisar halus bahan A.
3

Tumis minyak dengan bahan kisar dan semua bahan B-masukkan daging- tunggu daging empuk, jika masih keras tambah airnya.
4

Setelah daging empuk, masukkan semua bahan C- gaul sebati.
5

Dah siap! Boleh dihidangkan untuk dinikmati lauk yang lazat ini. Selamat mencuba!!!

Disimpan

Cetak

Cooksnap

Disimpan

Zahrah Buang @CikguZ

pada 15 April, 2026 11:32

Singapore

Seorang guru pesara yang masih mengajar hingga kini. Memasak merupakan hobi sejak dulu lagi. Jika bosan terus mencari resipi dengan google di Safari, YouTube, Pinterest atau di mana-mana sumber tetapi sekarang sudah ada sumber terbaharu iaitu Cookpad Malaysia Alhamdulillah!!!

Baca lagi

Komen (3)

javilowin @cook_9148682

15 April, 2026 12:14

👏👏👏👏👏👏

Resipi Sepertinya

Lebih Banyak Resipi