ごまで濃厚！油そば

Name: ごまで濃厚！油そば
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 中華麺 1玉; 白いりごま 適量; めんつゆ（2倍濃縮） 小さじ1; オイスターソース 小さじ1; しょうゆ 小さじ1; 酢 小さじ1/2; 純正ごま油 小さじ2; 白すりごま 小さじ2

カタギ食品 @cook_40094087

濃厚ごまだれと麺を混ぜるだけで簡単！油そばレシピです。お好みの具材をトッピングしてお召し上がりください！

ごまで濃厚！油そば

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濃厚ごまだれと麺を混ぜるだけで簡単！油そばレシピです。お好みの具材をトッピングしてお召し上がりください！

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材料

1人分

中華麺 1玉
白いりごま適量
▼A
めんつゆ（2倍濃縮）小さじ1
オイスターソース小さじ1
しょうゆ小さじ1
酢小さじ1/2
純正ごま油小さじ2
白すりごま小さじ2

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作り方

1

具材は食べやすい大きさに切っておく。
2

中華麺は表示通りにゆで、水気を切っておく。
3

ボウルにAの調味料をすべて入れ、混ぜ合わせる。
4

③に②を加え、全体を和える。
5

お皿に④を盛り、お好みの具材を盛り付ける。
仕上げに白いりごまをふって完成！
6

※具材はチャーシュー、メンマ、ねぎ、刻みのり、卵などお好みで準備してください。
7

今回使用した商品はこちら！
8
【直火焙煎いり胡麻白 60g】
ごまの風味を最大限に引き出す鉄釜直火焙煎の白いりごまです。
9
【直火焙煎すり胡麻白 55g】
鉄釜直火焙煎の香ばしい白ごまを粗ずりで仕上げました。

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つくれぽ

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2026/08/07 01:30に公開

ごまの原料から製品ごまになるまでをしっかり情報管理し、安全でおいしいごまをお届けします。いいことづくしのごまパワーを毎日の食卓に！「白ごま」「黒ごま」「金ごま」等のごまの色の違いと「いりごま」「すりごま」「ねりごま」など加工の違いをうまく使った調理法でおいしいごま料理をご紹介していきます。ホームページ　https://www.katagi.co.jp

このレシピのキーワード

油そば中華麺

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