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蒸鶏と豆腐の胡麻サラダ
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蒸鶏と豆腐の胡麻サラダ-レシピのメイン写真

蒸鶏と豆腐の胡麻サラダ

さて、ごはん作るの助
さて、ごはん作るの助 @cook_40429302

昔、居酒屋でアルバイトしてた時の先輩からレシピを伝授。少しアレンジも加えて。
夏の暑い時にピッタリのサラダ🥗
タンパク質とりたい方にも。
栄養もバッチリ👌

昔、居酒屋でアルバイトしてた時の先輩からレシピを伝授。少しアレンジも加えて。
夏の暑い時にピッタリのサラダ🥗
タンパク質とりたい方にも。
栄養もバッチリ👌

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蒸鶏と豆腐の胡麻サラダ

さて、ごはん作るの助
さて、ごはん作るの助 @cook_40429302

昔、居酒屋でアルバイトしてた時の先輩からレシピを伝授。少しアレンジも加えて。
夏の暑い時にピッタリのサラダ🥗
タンパク質とりたい方にも。
栄養もバッチリ👌

昔、居酒屋でアルバイトしてた時の先輩からレシピを伝授。少しアレンジも加えて。
夏の暑い時にピッタリのサラダ🥗
タンパク質とりたい方にも。
栄養もバッチリ👌

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材料

2人分
  • レタス 2枚
  • きゅうり 1/2本
  • 豆腐 1/2丁
  • 蒸鶏(鶏むね肉) 100g
  • 胡麻ドレッシング 大さじ2
  • 長ネギ 1/4本
  • フライドオニオン お好み
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作り方

  1. 1

    レタスは食べやすい大きさにちぎり、きゅうりは千切り、豆腐は一口大にカットする。

  2. 2

    長ネギは薄くスライスし、水にさらして辛味を抜いておく。

    • 蒸鶏と豆腐の胡麻サラダ作り方2写真
  3. 3

    ID21662663 レシピを参考に
    鶏むね肉を冷ましてから手で細かくさいておく。

  4. 4

    器にレタス、きゅうり、豆腐、蒸鶏、長ネギの順に盛り付ける。

    • 蒸鶏と豆腐の胡麻サラダ作り方4写真
  5. 5

    胡麻ドレッシングをかけて完成。

    • 蒸鶏と豆腐の胡麻サラダ作り方5写真

コツ・ポイント

しっとりやわらか茹で蒸鶏は事前に作っておくと、より手軽にサラダが楽しめます。

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さて、ごはん作るの助
さて、ごはん作るの助 @cook_40429302
2026/08/07 01:29に公開
お肉屋さんで働いてる肉レシピを考案中(^-^)珍しいお肉にもぜひ挑戦を!お酒好きの夫と男の子2人のかーちゃんです。出来れば簡単!食べてうまい!と言わせたい!!ジャッジメントは家族です。分量は大体でご愛嬌下さいm(._.)mよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

サラダ 蒸し鶏 レタス キュウリ ゴマ 豆腐 鶏胸肉 長ネギ

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