Tumis Buncis Kecap

Salah satu menu buncis favorit aku ya tumis buncis kecap ini. Teksturnya masih kress dan ada aroma caramelizednya enak banget.
Tumis Buncis Kecap
Salah satu menu buncis favorit aku ya tumis buncis kecap ini. Teksturnya masih kress dan ada aroma caramelizednya enak banget.
Cara Membuat
- 1
Buang ujung buncis, potong panjang, dan cuci bersih. Iris halus bawang putih, bawang merah, cabai rawit, dan cabai merah.
- 2
Tumis bawang merah dan putih dengan sedikit minyak hingga harum, masukkan terasi dan cabai. Masukkan buncis, aduk rata. Tambahkan kecap, saori, gula, garam, dan merica bubuk.
- 3
Tambahkan air 5 sdm, aduk rata, tutup wajan, masak hingga air menyusut.
- 4
Aduk sebentar, matikan api, sajikan.
Tips
Pastikan buncis tetap kress dan tidak terlalu lama dimasak agar teksturnya tetap enak.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar