Steak Ayam crispy
Masak ala resto, yang mudah dan disukai oleh keluarga, pilihanya jatoh pada steak ayam krispi dengan brown saos, kali ini aku menggunakan pillet paha ayam karna lebih juicy dan lebih enak. Mari kita buat....
#CookpadApron2026
#MenuAlaResto
#Kombes_MenuAlaResto
#CookpadCommunity_Bekasi
Steak Ayam crispy
Masak ala resto, yang mudah dan disukai oleh keluarga, pilihanya jatoh pada steak ayam krispi dengan brown saos, kali ini aku menggunakan pillet paha ayam karna lebih juicy dan lebih enak. Mari kita buat....
#CookpadApron2026
#MenuAlaResto
#Kombes_MenuAlaResto
#CookpadCommunity_Bekasi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Marinasi pilet paha ayam dengan bumbu marinasi semalam, campur terigu dan tepung bumbu aduk rata, balur ayam yang sudah dimarinasi dengan tepung bumbu kemudian celup air, balur tepung bumbu lagi kemudian goreng hingga matang
- 2
Campur dan aduk rata bahan saos
- 3
Panaskan margarin kemudian tumis bawput dan bombay hingga layu kemudian masukan terigu masak hingga terigu agak kecoklatan lalu masukan air secara bertahap kemudian tambahkan campuran saos masak hingga semua tercampur rata kemudian dinginkan
- 4
Blender saos kemudian saring lalu masak sebentar dan siap disajikan
- 5
Penyajian ambil ayam yang sudah digoreng kemudian tambahkan kentang goreng, wortel rebus dan buncis rebus kemudian siram dengan brown saos.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar