Rice with a Spicy Teriyaki Salmon

Name: Rice with a Spicy Teriyaki Salmon
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr daging salmon; 1 mangkok nasi hangat; 2 buah bawang putih (iris); 1/2 buah bawang bombay (iris); 1 batang daun bawang (iris); 1 buah cabe merah (potong-potong); 5 buah cabe rawit (potong-potong); Secukupnya gula dan garam; Secukupnya minyak untuk menumis; 50 ml air; 1/2 sdt bawang putih bubuk; 1 sdm saus tiram; 1 sdm kecap asin; 1 sdm minyak wijen; 1 sdm saus teriyaki; 1 sdm kecap manis

Enggal 👩 @enggalsukamasak

Binjai

#CookpadApron2026
#MenuAlaResto
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_ArsikMenuAlaResto
#NasiSalmonTeriyakiPedas
#Ricewithaspicyteriyakisalmon

Lebih banyak

Rice with a Spicy Teriyaki Salmon

Enggal 👩 @enggalsukamasak

Binjai

#CookpadApron2026
#MenuAlaResto
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_ArsikMenuAlaResto
#NasiSalmonTeriyakiPedas
#Ricewithaspicyteriyakisalmon

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

300 grdaging salmon
1 mangkoknasi hangat
2 buahbawang putih (iris)
1/2 buahbawang bombay (iris)
1 batangdaun bawang (iris)
1 buahcabe merah (potong-potong)
5 buahcabe rawit (potong-potong)
Secukupnyagula dan garam
Secukupnyaminyak untuk menumis
50 mlair
Bumbu Marinasi Salmon
1/2 sdtbawang putih bubuk
1 sdmsaus tiram
1 sdmkecap asin
1 sdmminyak wijen
1 sdmsaus teriyaki
1 sdmkecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Iris daging salmon dan balurkan dengan bumbu marinasi. Diamkan di kulkas selama 15 menit.
2

Tumis bawang putih dan bawang bombay. Tunggu hingga wangi.
3

Masukkan marinasi salmon. Aduk rata. Tambahkan gula dan garam serta air. Diamkan sebentar. Beri potongan cabe. Biarkan sebentar hingga semua bumbu meresap.
4

Koreksi rasa. Taburi potongan daun bawang. Siap disajikan dengan nasi hangat.