豚バラ肉にAを揉みこむ。エゴマの茎を切る。
お皿にキムチ、ナムル、サムジャンをのせる。
人参の千切りをひく。
肉を焼いて盛り付ける。
エゴマで肉野菜を、サムジャン(みそ)を巻く。エゴマの表を外側にして巻くとクセがなく食べやすいです。
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