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バナナココア蒸しパン♪
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バナナココア蒸しパン♪-レシピのメイン写真

バナナココア蒸しパン♪

Nilmini
Nilmini @cook_40142969

Banana cocoa steamed bread ♪です
海外で作ったレシピは英語でタイトルを付けていますが、文字数が足りないので、、ちなみにスリランカからです

Banana cocoa steamed bread ♪です
海外で作ったレシピは英語でタイトルを付けていますが、文字数が足りないので、、ちなみにスリランカからです

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バナナココア蒸しパン♪

Nilmini
Nilmini @cook_40142969

Banana cocoa steamed bread ♪です
海外で作ったレシピは英語でタイトルを付けていますが、文字数が足りないので、、ちなみにスリランカからです

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海外で作ったレシピは英語でタイトルを付けていますが、文字数が足りないので、、ちなみにスリランカからです

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材料

18cm丸型
  • 熟れたバナナ 2本
  • ココアパウダー 20g
  • オールパーバスフラワー(中力粉 200g
  • ココナッツオイル 20g
  • カード(ヨーグルトでも) 30g
  • 卵 2個
  • ブラウンシュガー 20g
  • キトルパニ(蜂蜜でも) 20g
  • ベーキングパウダー 5g
  • ベーキングソーダ 5g
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作り方

  1. 1

    ボールにバナナを入れてフォーク等で潰す。

  2. 2

    そこに粉類以外の材料を入れて、ホイッパーで良く混ぜ合わせる。

  3. 3

    ふるった粉類を混ぜ合わせる(混ぜ過ぎないように)

  4. 4

    型に分量外のオイルを塗り、生地を流し入れて、空気を抜く。

  5. 5

    沸騰した蒸し器に入れて30分蒸して、竹串を刺して生地が付いてこなければ出来上がり。

コツ・ポイント

オイルはバターやお好みのオイルでも大丈夫です。朝食のパン代わりに作ったので甘さはかなり控えめになっています。

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Nilmini
Nilmini @cook_40142969
2026/05/08 16:25に公開
2012年より10年間二人の男子とスリランカで生活をしていた頃にクックパッドを始めました。現在帰国してスリランカ人の夫とスリランカ料理店を営んでいます。自身はベジタリアンで毎日雑穀玄米ご飯、麹甘酒、発酵食品を頂いています♪
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このレシピのキーワード

ココア バナナ はちみつ 卵 中力粉 ヨーグルト

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25743915
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