Didihkan air masukkan mie hingga 1/2 matang kemudian masukkan sawi yang sudah di potong sesuai selera. Tiriskan dan aduk dengan bumbu yang sudah ada hingga merata

Cuci daging ayam hingga bersih

Larutkan tepung bumbu dengan air, masukkan daging ayam tersebut hingga merata kemudian masukkan kedalam tepung panir

Goreng dengan api sedang hingga warna kecoklatan. Tiriskan dan potong2 memanjang

Iris bawang bombay, bawang putih dihaluskan. Kemudian ditumis hingga harum. Masukkan air, kecap, saos teriyaki, tomat, gula, garam, penyedap rasa. Tunggu hingga mendidih dah masukkan tepung maizena. Kekentalan sesuai selera

Cara penyajiian. Mie goreng kemudian atasnya dikasi ayam fillet dan disiram saos teriyaki.