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すぐでき!水菜とちくわの青のりみそ和え
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すぐでき!水菜とちくわの青のりみそ和え-レシピのメイン写真

すぐでき!水菜とちくわの青のりみそ和え

こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
新潟県の田舎

『あと一品どうしよ…』って時におすすめ♪切って混ぜるだけなのに、ちゃんと美味しい…。みそのコク+青のりの香りで、シンプルなのに箸が止まらない!火を使わないので、疲れている日にもおすすめです

『あと一品どうしよ…』って時におすすめ♪切って混ぜるだけなのに、ちゃんと美味しい…。みそのコク+青のりの香りで、シンプルなのに箸が止まらない!火を使わないので、疲れている日にもおすすめです

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こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
新潟県の田舎

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材料

2人分
  1. 水菜 1/2袋(120g)
  2. ちくわ 3本(60g)
  3. (a)
  4. みそ 大さじ1
  5. みりん 小さじ2
  6. 醤油・青のり 各小さじ1
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作り方

  1. 1

    水菜は3~4cm長さに切り、水気をしっかり拭き取る。ちくわは斜め薄切りにする。

    • すぐでき!水菜とちくわの青のりみそ和え作り方1写真
  2. 2

    ボウルに(a)を混ぜ合わせ、①を加えて和える。

    • すぐでき!水菜とちくわの青のりみそ和え作り方2写真
    • すぐでき!水菜とちくわの青のりみそ和え作り方2写真

コツ・ポイント

◯水菜は水気をしっかり拭き取ることで、味がボケにくくなります。

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こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
2026/05/11 10:16に公開
新潟県の田舎
いつもレシピを見てくださりありがとうございます♡【ちょっとしたコツで美味しくなる】を大切にしてます。皆様の日々の食卓のヒントになれば嬉しいです♪※夫がゴマアレルギーなため、ゴマなしレシピが多いです
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