全てを混ぜてまとまるまでこねます。柔らかい場合は薄力粉を足します。

３つに分けて具をつつみ平たくします。

ごま油をフライパンに敷いて熱し、両面に焼き目をつけます。

水を60cc程入れて蒸し焼きにします。

水分が飛んだら完成。