材料3つ!無限に食べられるにんじんチヂミ

さーち♡ @cook_40397846
小麦粉も卵も使わないから、ダイエット中でも罪悪感ゼロ!お豆腐パワーで外はカリッと香ばしく中は驚くほどふわふわっもちもちっな食感に♡にんじんの自然な甘みが最高で、野菜嫌いさんも克服できちゃうかもです!
ボウル一つで混ぜるだけなので、お酒のおつまみにも爆速で作れます♡お財布に優しい節約レシピなのに、見た目は鮮やかな黄金色でお弁当映えもバッチリ♡ヘルシーなのに満足感たっぷりの新食感チヂミ。一口食べれば、にんじんが秒でなくなります!是非作ってみてください♡
材料3つ!無限に食べられるにんじんチヂミ
小麦粉も卵も使わないから、ダイエット中でも罪悪感ゼロ!お豆腐パワーで外はカリッと香ばしく中は驚くほどふわふわっもちもちっな食感に♡にんじんの自然な甘みが最高で、野菜嫌いさんも克服できちゃうかもです!
ボウル一つで混ぜるだけなので、お酒のおつまみにも爆速で作れます♡お財布に優しい節約レシピなのに、見た目は鮮やかな黄金色でお弁当映えもバッチリ♡ヘルシーなのに満足感たっぷりの新食感チヂミ。一口食べれば、にんじんが秒でなくなります!是非作ってみてください♡
作り方
- 1
にんじんをスライサーで細切りにする。
- 2
ボウルに豆腐と片栗粉を入れよく混ぜ合わせる。
- 3
❷に❶のにんじんを入れ全体をよく混ぜ合わせる。
- 4
フライパンにごま油を敷き、中火で加熱し❸を入れる。生地の厚みが均等になるように広げる。
- 5
周りが少し固まってきて、底面にこんがり焼き色がついたらひっくり返す。
- 6
★を混ぜ合わせタレを作る。
- 7
お皿に盛り付けて出来上がり♡
コツ・ポイント
豆腐生地で柔らかいので、周りがしっかり固まるまでじっくり待ってからひっくり返すのが、きれいに焼く秘訣です!♡
にんじん好きな方はもちろん、ちょっと苦手だなと思う方も是非一度は食べてもらいたい自信作です♡♡
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