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カルダモン香る♪ハニー醤油さつまいも和え
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カルダモン香る♪ハニー醤油さつまいも和え-レシピのメイン写真

カルダモン香る♪ハニー醤油さつまいも和え

*nob*
*nob* @nob_05

電子レンジで簡単に作れる1品。「お弁当のおかず」にぴったり。普段の食卓のおかずにもぜひ。相棒も大絶賛の料理!今回ご紹介する料理にはカルダモンが入っています。このカルダモン、とても香りがよくて料理に使うと食欲をかきたててくれます。そしてこのカルダモンがさつまいもの自然な優しい甘さととてもよくあってとても美味しくいただけます!そしてさらにはちみつで甘さをプラス!このはちみつの甘さともカルダモンはとてもよくあってくれます。今回は隠し味程度ですが醤油などの和風の調味料ともベストマッチです!

お弁当のおかずとして3~4日分とありますが、冷蔵庫の性能によって異なります。また夏場、冬場によっても異なります。なるべく早く食べるようにしてください。

電子レンジで簡単に作れる1品。「お弁当のおかず」にぴったり。普段の食卓のおかずにもぜひ。相棒も大絶賛の料理!今回ご紹介する料理にはカルダモンが入っています。このカルダモン、とても香りがよくて料理に使うと食欲をかきたててくれます。そしてこのカルダモンがさつまいもの自然な優しい甘さととてもよくあってとても美味しくいただけます!そしてさらにはちみつで甘さをプラス!このはちみつの甘さともカルダモンはとてもよくあってくれます。今回は隠し味程度ですが醤油などの和風の調味料ともベストマッチです!

お弁当のおかずとして3~4日分とありますが、冷蔵庫の性能によって異なります。また夏場、冬場によっても異なります。なるべく早く食べるようにしてください。

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カルダモン香る♪ハニー醤油さつまいも和え

*nob*
*nob* @nob_05

電子レンジで簡単に作れる1品。「お弁当のおかず」にぴったり。普段の食卓のおかずにもぜひ。相棒も大絶賛の料理!今回ご紹介する料理にはカルダモンが入っています。このカルダモン、とても香りがよくて料理に使うと食欲をかきたててくれます。そしてこのカルダモンがさつまいもの自然な優しい甘さととてもよくあってとても美味しくいただけます!そしてさらにはちみつで甘さをプラス!このはちみつの甘さともカルダモンはとてもよくあってくれます。今回は隠し味程度ですが醤油などの和風の調味料ともベストマッチです!

お弁当のおかずとして3~4日分とありますが、冷蔵庫の性能によって異なります。また夏場、冬場によっても異なります。なるべく早く食べるようにしてください。

電子レンジで簡単に作れる1品。「お弁当のおかず」にぴったり。普段の食卓のおかずにもぜひ。相棒も大絶賛の料理!今回ご紹介する料理にはカルダモンが入っています。このカルダモン、とても香りがよくて料理に使うと食欲をかきたててくれます。そしてこのカルダモンがさつまいもの自然な優しい甘さととてもよくあってとても美味しくいただけます!そしてさらにはちみつで甘さをプラス!このはちみつの甘さともカルダモンはとてもよくあってくれます。今回は隠し味程度ですが醤油などの和風の調味料ともベストマッチです!

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材料

(2人分(お弁当のおかずとして3~4日分))
  • さつまいも 小2本
  • しょうゆ 小さじ2
  • はちみつ 大さじ2
  • カルダモン (パウダー) 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    さつまいもは皮つきのまま3~4mm幅のイチョウ切りにする。そして数分水にさらしておく。

  2. 2

    電子レンジ対応の耐熱容器に、さつまいも、しょうゆ、カルダモンを入れる。そして全体をよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    ラップをして600Wの電子レンジで約7~8分加熱調理する。

  4. 4

    はちみつも加えて全体をよく混ぜ合わせて仕上げる。

  5. 5

    • カルダモン香る♪ハニー醤油さつまいも和え作り方5写真
  6. 6

    • カルダモン香る♪ハニー醤油さつまいも和え作り方6写真
  7. 7

    • カルダモン香る♪ハニー醤油さつまいも和え作り方7写真

コツ・ポイント

※電子レンジでの加熱時間は目安です。様子を見ながら加熱時間は加減調整して下さい。
※お弁当のおかずとして使う場合材料や調味料の量はお弁当箱の大きさに合わせて加減してください。
※電子レンジ対応の耐熱容器は大きめで深めのものを使用しています。

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*nob*
*nob* @nob_05
2026/05/14 08:52に公開
お弁当制作歴17年。現在、お弁当は2300個以上、料理の総数は2500レシピ以上。お弁当料理男子*nob*です。パートナーの相棒の日々のお弁当と電子レンジで簡単に作れる日々のお弁当のおかずのレシピを紹介しています。ブログではお弁当から全ての料理を見ることができるので、ぜひ足を運んでみて下さい!→ http://nobunobu2019.livedoor.blog/
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このレシピのキーワード

さつま芋 はちみつ カルダモン

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