豆乳うどん ⭐︎ツナと胡瓜⭐︎麺つゆで簡単

豆乳うどん ⭐︎ツナと胡瓜⭐︎麺つゆで簡単-レシピのメイン写真

豆乳うどん ⭐︎ツナと胡瓜⭐︎麺つゆで簡単

M子 @cook_111120180

暑い日にぴったりなサッパリとしたぶっかけ冷うどんです。
つゆは、麺つゆを豆乳で割ります。
好みでマヨネーズを追加しても美味しいと思います。

暑い日にぴったりなサッパリとしたぶっかけ冷うどんです。
つゆは、麺つゆを豆乳で割ります。
好みでマヨネーズを追加しても美味しいと思います。

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豆乳うどん ⭐︎ツナと胡瓜⭐︎麺つゆで簡単

M子 @cook_111120180

暑い日にぴったりなサッパリとしたぶっかけ冷うどんです。
つゆは、麺つゆを豆乳で割ります。
好みでマヨネーズを追加しても美味しいと思います。

暑い日にぴったりなサッパリとしたぶっかけ冷うどんです。
つゆは、麺つゆを豆乳で割ります。
好みでマヨネーズを追加しても美味しいと思います。

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材料

1人分

うどん（氷見うどんを使いました） 1食分
つゆ
麺つゆ（2倍濃縮） 20ml
無調整豆乳 80ml
※麺つゆストレートの場合 1:1
※麺つゆ3倍濃縮の場合 1:5〜6
トッピング
ツナ缶 1/2缶（35g）
胡瓜 1/4本
胡麻適量
かんずり適量（お好みで）
ゆずこしょう適量（お好みで）
マヨネーズ適量（お好みで）

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作り方

1

うどんを表示通りにゆで、冷水で洗い、ざるにあげる。（写真は氷見うどん）
2

胡瓜は千切りにする。
3

麺つゆと豆乳を1:4の割合で混ぜてつゆを作る。
4

うどんを器に盛り、ツナと胡瓜をのせる。
5
つゆをかけ、胡麻をかけ、かんずりやゆずこしょうを添える。

コツ・ポイント

胡瓜はうどんの細さに合わせて切ると、食べやすいです。

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M子 @cook_111120180

2026/05/18 04:35に公開

東京

料理好き主婦｜唎酒師｜日本語教師｜愛犬家🍅豆腐・ヨーグルト・トマトが好き。🍹スムージーは味チャート付きで投稿。🥣基本料理からアイデア料理、おつまみまで幅広くレシピ化中。2026年4月、「ヒーロー」に選出されました。分かりやすいレシピ作りを頑張ります♪

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