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超簡単🌟水菜と油揚げのめんつゆ煮
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超簡単🌟水菜と油揚げのめんつゆ煮-レシピのメイン写真

超簡単🌟水菜と油揚げのめんつゆ煮

アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
月の国に住んでいます🐰🌙🚀

難易度 Lv2🐕️ : 超初心者向け(超簡単)
調理時間:10分

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

水菜と油揚げをめんつゆで煮た、簡単副菜です✨️

おいしいよ😊

作ってくれたら、つくれぽくれると嬉しいです💝

難易度 Lv2🐕️ : 超初心者向け(超簡単)
調理時間:10分

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

水菜と油揚げをめんつゆで煮た、簡単副菜です✨️

おいしいよ😊

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アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
月の国に住んでいます🐰🌙🚀

難易度 Lv2🐕️ : 超初心者向け(超簡単)
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料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

水菜と油揚げをめんつゆで煮た、簡単副菜です✨️

おいしいよ😊

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料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

水菜と油揚げをめんつゆで煮た、簡単副菜です✨️

おいしいよ😊

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材料

2人分
  • 水菜 100g(1/2袋)
  • 油揚げ 1枚
  • 水 150ml
  • めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 生姜千切り 少し(お好みで)
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作り方

  1. 1

    水菜は4〜5cm幅に切る。

    • 超簡単🌟水菜と油揚げのめんつゆ煮作り方1写真
  2. 2

    油揚げは細切りにする。

    • 超簡単🌟水菜と油揚げのめんつゆ煮作り方2写真
  3. 3

    フライパンまたは小鍋に水・めんつゆ・みりんを入れ中火にかける。

    • 超簡単🌟水菜と油揚げのめんつゆ煮作り方3写真
  4. 4

    沸騰したら油揚げを入れ、2〜3分煮る。

    • 超簡単🌟水菜と油揚げのめんつゆ煮作り方4写真
  5. 5

    水菜を加え、30秒〜1分ほど軽く煮る。

    • 超簡単🌟水菜と油揚げのめんつゆ煮作り方5写真
  6. 6

    しんなりしたら完成。

    • 超簡単🌟水菜と油揚げのめんつゆ煮作り方6写真

コツ・ポイント

水菜は煮すぎると色がくすみやすいので、最後にサッと。

油揚げを先に煮ると、旨味を吸って急に“できる油揚げ”になります。

七味を振ると大人味になります。

創味のつゆの場合は水180ml、つゆ大さじ1.5です。

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アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
2026/05/20 06:31に公開
月の国に住んでいます🐰🌙🚀
料理は手間と手際と愛情💕 アリサです🐰料理が大好きです🌙🐰🔪❤️「簡単・おいしい・ちょっと可愛い」を目指して、アリサ天才宇宙カフェのレシピを考えています🐰☕🍳✨毎日の料理を基本的にすべてクックパッドに投稿しながら、料理の修行中です🔪今は、家庭で作りやすいレシピを中心に、盛り付けや料理を美しく見せる方法を勉強しています🐰✨盛り付けは今のところ上手ではないですが🥹💦「切り方は料理のデザイン」🔪🎨味だけじゃなく、作る工程まで美しい料理が目標です🌙簡単な家庭料理🐣から、いつかは狼さんレベルまで🐺🚀アリサの料理修行を見守ってください🐰💕🌙🐰🐤 難易度Lvについて 🐺🐰🚀Lv10 🐺:プロ上級者レベル(非常に高度)Lv9 🐻:プロレベル(かなり難しい)Lv8 🦅:上級家庭料理(難しい)Lv7 🦌:中級家庭料理(そこそこ難しい)Lv6 🐗:経験者向け家庭料理(割と難しい)Lv5 🐰:中級家庭料理(それなりの難易度)Lv4 🦆:初心者向け家庭料理(簡単)Lv3 🐈:初心者レベル(かなり簡単)Lv2 🐕:超初心者向け(超簡単)Lv1 🐤:超簡単家庭料理(混ぜるだけレベル)インスタグラムは、ありますが(@arisa_rabbit_0202)、海外向けレシピなので興味があれば見てください🐰
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このレシピのキーワード

煮物 水菜 油揚げ しょうが

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